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予約・登録

予約登録消費材のご案内


エル・コープでは、食の問題や、環境のことを考えて生産者とともに自分たちが本当に納得し、安心して食べることのできるものづくりに取り組んでい ます。消費材には、「市販されているものはここがおかしい」「自分たちはこんなものが食べたい」そんな組合員みんなの想いが詰まっています。 まず、第一に私たちにできることは、生産者とともに創り出した消費材をきちんと食べていくことです。エル・コープでは、主要な消費材について 予約・登録による計画購入に取り組み、安定した利用につなげています。

予約・登録 登録には次の3つの方法があります。


1)定期予約
2)通年登録
3)季節消費材の予約・登録


1)定期予約・・・毎週お届けする消費材の登録です


牛乳・たまご・食パン・豆腐・プレーンヨーグルトが定期予約消費材です。
これらのものは、主要な産直消費材でもあり、多くの組合員さんが毎週決まった数を注文されることが多い消費材です。そこで、一度注文すると毎週定 期的にお届けすることにし、変更がある時だけ毎週の注文書で変更をしていただくようになっています。



2)通年登録・・・年間を通してお届けしている消費材です


以下の消費材が、通年登録になります。一度登録すると、変更等をしない限り通年でお届けします。通年登録で利用することで、安定した利用ができ 、生産者も計画的に生産をすることができます。

消費材

配達
サイクル

変更方法

変更期限

産直米 産直米

毎週
2週
4週

共 通


変更期限までに

・配送時に注文書にメモを付けて提出

・センターへ
電話で連絡

2週間前

やさいBOX やさいBOX

毎週

2週間前

玉ねぎ 玉ねぎ

隔週
4週

2週間前

じゃがいも じゃがいも

隔週
4週

2週間前

にんじん にんじん

隔週
4週

2週間前

エル・ポーク エル・ポークセット

隔週

2週間前

鮮魚BOX 鮮魚BOX

隔週
4週

2週間前

バランゴンバナナ バランゴンバナナ

毎週
隔週
4週

2週間前




3)季節消費材の予約・登録


季節ごとにお届けの1〜2ヶ月前にチラシで案内が入ります。
そこで1回からの予約か定期サイクルでの予約を選択して注文をします。

完熟を追求します

果物の予約は、計画的に利用することと、おいしさを追求すことが目的です。木で完熟した果物はおいしいのですが、一般の流通ではもたないので あまり流通していません。エル・コープでは、予約することで生産者にその分を木で成らしたままにしてもらっています。


おもな季節消費材

配達サイクル

お届け季節

トマト トマト

毎週、隔週かを選ぶ

1次登録 5月から7月中旬まで
2次登録 7月中旬から9月一杯

デラウエア デラウエア

配達予定回から希望回を選ぶ

1次登録 7月中旬
2次登録 8月

桃 桃

配達予定回から希望回を選ぶ

7月、8月

りんご りんご

配達予定回から希望回を選ぶ

9月から3月早生種、中生種、奥手種といろいろな品種があります

巨峰 巨峰

配達予定回から希望回を選ぶ

9月中旬から10月中旬

いちご いちご

毎週、隔週

12月後半から4月中旬

みかん・晩柑類 みかん晩柑類

配達予定回から希望回を選ぶ

10月頃の極早生みかんから5月頃のセミノールまでいろいろな種類があります


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